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    は~っぴばーすで~とぅ~み~
    この度、みやびこはまた一つ年を重ねました
    うぷぷ。。。32歳もいろいろありとっても充実した1年だったけど、33歳も、負けず劣らず実り多い1年になるのだ
    そうそう。先日参加した、ブログ村の「アンチエイジングトーナメント」で、5位に入賞したよぉ~

    トーナメント

    うれすぃ~~~~~ありがとぉ~~~~~~~~~
    33歳の出だしは好調って、Happy Birthday 応援ぽちっお願いいたしまする


    さてさて、1つ年を重ねたみやびこですが、誕生日の日は、豪華にシドニーへ行って参りました。
    誕生日だったもので、Spoilしまくりの旅でしたが。。。たまにはいいよねぷぷ

    もちろん行ってきましたよぉ~、世界のセレブも大絶賛?!「世界一の朝食」と言われた、パンケーキのお店”bills”
    ホームページはこちらbills

    私が行ったのは、surry hills店。
    1号店と信じて行ったのですが、1号店は、Darling Hurst店なんですって
    少し歩いたのですが、お店はとっても落ち着いた、スタイリッシュな場所にあり、雰囲気バツグン
    そのstreetには、おしゃれなカフェがたくさんで、確かCheers(フリーペーパーのシドニー版)でも特集されてたかな?!

    さらに、店員さんの感じいいこと
    なんとなく「人気のお店」だと、店員さんの態度にドキドキしてしまう時がありますが、全スタッフがとってもオサレで、serviceもperfectでした

    まずオーダーしたのはこちら
    1351811639179.jpg

    これね、アボカド+salt+オリーブオイル+ライム(+通常はパクチが上に乗っていますが、苦手なので。。)がパンの上に乗っているという、とぉ~ってもシンプルなメニューなんだけど、最っ高にyummyでした
    アボカドを見て分かる通り、相当新鮮なものを使っているのかな?!
    これは、たまたま隣の人が食べていて、「おいしそう!!」と、オーダーしたのだけど、大正解
    とってもツウなオーダーですが、もし行ったら是非是非、食べていただきたい一品です。

    そして、こちら
    1351811706250.jpg

    オージーBreakfastの定番
    その名も、”Aussie Breakfast”。
    でもね、見ても分かる通り、一つ一つの素材にとってもこだわりが
    卵ふんわり、ソーセージはなんだかハーブ入りだし、トマトの味付けもほんのりハーブ系、マッシュルームはほどよくガーリック&バター風味、もちろんベーコンはとってもジューシー
    すべてにおいて、とっても上品なんです。

    そして、そして、もちろんはずせないこちら~
    1351811679751.jpg

    ふ~~~~~~~~~~~~~~~んわり~~~~~~~~~~パンケーキ
    ほんとにふわふわなんです。
    言うなれば、チーズスフレと、ホットケーキの間くらい?!
    口の中でとろけるぅ~
    バターは、honeycomb入りで、甘いのかな?!と思いきや、これまたしつこい甘さはなく、とっても上品で丁度いい甘さ

    写真で見て、かなり大きな朝食と思うでしょ
    もうね、おいしすぎて、ペロリです。。。


    なんとなく。。。

    ねぇダイエットはぁ????

    という声が聞こえますが、誕生日ですもの
    ダイエットは、今日もボイコットなのです。。。

    そんなわけで、おいしいパンケーキだけでなく、オサレな店員さんの素敵なserviceで、大大大満足の朝食でしたとさ

    皆さんも、シドニー旅行の際には、是非足を運んでみてね。

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